[Tendencias] Chili’s y NotCo presentan menú Plant-Based con NotBurger como protagonista

Una nueva alianza llegó para satisfacer a nuestro público fanático de las hamburguesas: NotCo y Chili’s se unen para ofrecer tres nuevas alternativas de estas delicias grilladas en un menú que promete todo el sabor, en un plato 100% Plant-Based. 

El menú de Chili’s cuenta con una amplia variedad de alimentos como sus apetitosas fajitas, hamburguesas gigantes, costillas BBQ, carnes, chicken sándwiches, pastas y ensaladas, además de una extensa carta de bebidas. Sin embargo, algo faltaba para cumplir con las necesidades de miles de clientes alrededor del mundo, que día a día visitan sus más de 1.500 sucursales a nivel global. 

“Nos enorgullece tremendamente esta alianza. Sumar esta cadena icónica a nuestro radar es muy importante para NotCo y sus consumidores. Cada vez somos más los que queremos sumar innovación a la industria alimentaria a partir de productos vegetales y ver a Chili’s ser parte de eso es un honor”, expresó Max Silva, Country Manager de NotCo Chile. 

Tener alternativas diferentes a base de plantas es un regalo para los chilenos y chilenas que se aventuran en alternativas basadas en plantas. “Estamos orgullosos de lanzar esta nueva línea que sabe a carne, pero es hecha de plantas y entregarles un nuevo sabor a nuestros clientes. La incorporación de alternativas de origen vegetal responde a la necesidad de brindar variedad de opciones vegetales sin comprometer el sabor, y a una tendencia que busca complementar la alimentación con productos basados en plantas. Estamos seguros que les encantará “. Agrega Sebastian Gennaro, Gerente de Marca. 

Las nuevas opciones de Plant-Based son la Guacamole Burger - plant based burger con queso mozzarella, guacamole chilis, tomate, tiritas de tortilla y salsa santa fe-; la Crispy Onion Burger - plant based burger, mayonesa, tomate, queso mozzarella y cebolla crispy y la Cheese Burger - plant based burger, mayonesa, tomate, cebolla morada, pepinillos, lechuga y queso cheddar-. 

Chilis American Bar & Grill y Not Co invitan a sus clientes a tener en sus manos los nuevos productos de origen vegetal y disfrutar de la experiencia Chilis en cada una de sus tiendas.

[Eventos] NotCo emprende una nueva aventura y llega por primera vez a Lollapalooza Chile

Las buenas noticias llegan de a dos. Y es que luego de ser postergado desde el 2020 por motivos de pandemia, Lollapalooza Chile retorna en gloria y majestad para celebrar su décima edición y, como si eso fuera poco, contará por primera vez con la presencia de NotCo. 

Sumado a lo anterior, su producto icónico NotMayo será el aderezo oficial del festival, ya que estará disponible en todos los foodtrucks del esperado regreso del festival. 

“La verdad es que esta es una noticia que esperábamos con ansias. Estamos muy contentos de estar presentes en un festival tan masivo y de talla internacional como lo es Lollapalooza. Creemos que es importante que NotCo sea parte de este tipo de eventos y, de esa manera, acercar aún más la alimentación Plant-Based a la mayor cantidad de gente posible”, señala Matías Muchnick, CEO y co-founder de NotCo. 

La presencia de NotCo en Lollapalooza Chile no pasará desapercibida pues, como es de esperar, su stand promete transformarse en un punto de encuentro y se caracterizará por su habitual estilo disruptivo, con diferentes sorpresas que permitirán a los asistentes vivir la “experiencia NotCo en LollaCL”. 

Algunas de estas novedades estarán ligadas a sus últimos lanzamientos: NotChicken, con el que logró entrar en la categoría de los sustitutos de pollo a través de “La Era Dorada del Pollo”, y NotMayo, que hoy se encuentra estrenando una nueva receta. 

NotCo, que hace pocos meses logró el status de unicornio, marca un hito con su participación en Lollapalooza, transformándose en la primera startup local en tener una fuerte presencia en el festival creado por Perry Farrell, líder de Jane’s Addiction, en la década de los noventa. 

La décima versión de este festival se realizará el 18, 19 y 20 de marzo en Parque Bicentenario de Cerrillos. 

SPOILER ALERT: ¿De qué tratará la experiencia NotCo en LollaCL? 

Es la primera vez de NotCo en Lolla y su presencia no pasará desapercibida. Acompañando el ingreso de NotCo al segmento de pollo plant-based, la gran explicación detrás de esta certeza es la gran invitada que tendrán: una gallina gigante que promete convertir el espacio de NotCo en su propio stage. Al haber retirado a los animales de sus fórmulas, la NotChicken quiso sus minutos de fama y será la protagonista del stage de NotCo. 

Esta querida NotChicken, junto con la “gran X” de NotCo, servirán como un punto de encuentro de todo el festival, ya que su altura y look acapararán un sinfín de miradas, y resaltarán desde todos los ángulos del Parque Bicentenario de Cerrillos. 

Eso no es todo, pues el stand de NotCo también contará con “El Nido” y la “NotKitchen”, zonas dedicadas para descansar, relajarse y comer rico entre cada show. Finalmente, el “Hall of Chickens” entregará la cuota de arte, música y diversión que un evento como este requiere.